O que é sal marinho francês – Qual é a diferença entre Sel Gris e Fleur De Sel

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Os sais cinzentos franceses são sais naturais recolhidos de lagoas de sal no Oceano Atlântico que circundam a costa da França. Dois dos sais mais comuns são Fleur de Sel e Sel Gris, também conhecido como Sal Francês.

Fleur de Sel é colhida da superfície da lagoa. É um sal de alta qualidade e delicado que tem uma cor branca. Tem um sabor terroso que também pode ser um pouco doce. Este sal é usado para salgar carnes, vegetais, peixes e muitos outros pratos.

Sel Gris, ou sal francês, é de cor cinza. É colhido abaixo da superfície depois de ter passado por bacias de argila. Também é usado para salgar vários pratos. Ambos os sais têm um teor mineral muito maior do que o sal de mesa comum.

Existem muitos benefícios, além do sabor, ao usar o Sal Marinho Francês. Graças ao alto teor de minerais, há muitos benefícios para a saúde. Nenhum produto químico ou conservante é adicionado, o que também aumenta as vantagens de saúde do uso do sal marinho francês.

Uma preocupação ao usar o sal é o alto teor de sódio. No entanto, Fleur De Sel ou Sel Gris tem um alto teor de magnésio que permite que o sódio não utilizado seja eliminado pelos rins com bastante rapidez. Eles minimizam a retenção de água enquanto provocam a produção de saliva. A eliminação do muco ocorre, o que ajuda na liberação de toxinas do corpo. É importante beber muitos líquidos ao usá-los, pois isso ajudará no processo de liberação de toxinas.

Esses sais atuam como um anti-histamínico natural e podem ajudar a aliviar as alergias. Eles também são um soporífero natural e ajudam a pessoa a adormecer naturalmente. Apenas beba água morna com uma pitada de sal marinho antes de dormir todas as noites e observe os benefícios do sono ocorrerem. Os sais marinhos também podem ser usados ​​como um auxiliar de beleza. Eles são usados ​​principalmente como esfoliante ou esfoliante, mas o alto teor de minerais também permite que eles sejam adicionados a certos cosméticos. Fleur De Sel ou Sel Gris misturado com água pode ser pulverizado no cabelo para dar uma aparência bem texturizada.

Se você está procurando um sabor de sal adorável ao cozinhar, benefícios para a saúde ou um auxílio de beleza, o French Sea Salt oferece. O uso desses sais marinhos aumentará a qualidade da sua cozinha e, ao mesmo tempo, o tornará mais saudável. Como bônus, os auxiliares de beleza são facilmente feitos com sais marinhos franceses. Comece a cozinhar com Fleur de Sel ou Sel Gris hoje!



Source by Dan Kerns

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